MENUS
à emporter...
dans nos ateliers ou livrés à domicile
Lundi : gigot d'agneau aux échalotes, haricots, grenailles
Mardi : saucisse au fenouil, petits pois, gnocchis tomates ricotta
Mercredi : choucroute garnie, purée
Jeudi : linguine al ragù, parmesan
Vendredi : saumon en croûte béarnaise, brocolis purée
Samedi : potée au chou, côte de porc
Dimanche : carré de cochon de lait aux 3 poivres, petits choux, pommes rissolées
semaine du 2 novembre
15 €
Tout nouveau le dessert de la semaine !
bavarois aux fraises 5€
Et notre potage du jour 5€ / litre
Suggestion du week-end
24 €
côtes d'agneau, haricots, gratin
Livraisons les Lundi, mercredi et vendredi.
Commandes le Dimanche, pour les plats du lundi et mardi - Le Mardi, pour les plats du mercredi et du jeudi -
Le Jeudi pour les plats du vendredi, samedi et dimanche
Qui es-tu Luc Delvaux ?
Je suis un passionné de la cuisine française.
Je fais une cuisine authentique, des menus selon les envies du moment, avec une constante : des produits de qualité, finement travaillés.
En tant que Chef, je considère qu'en cuisine, la générosité est une des plus belles qualités ...
Tél : 0475/30.56.23
E-mail : luc.delvaux@gourmet-service.be
traiteur
Pour vos mariages, communions, réceptions,
évenements de prestige ou une réception plus intimiste...Je vous propose une formule sur mesure, de l'élaboration du menu au service. Je suis à votre écoute, je m'occupe de tout !
Pour le quotidien, je réalise chaque jour des menus à emporter, ainsi que des pains.
chef à domicile
Envie d'inviter votre famille chez vous, sans le stress des fourneaux ..Vous souhaitez recevoir des amis, mais la vaisselle d'après festin, vous rebute un peu ...
Je me déplace chez vous pour concocter un délicieux repas.
Mes pains maison
Fabrication à l'ancienne
2 sortes de pains différents.
Disponibles tous les jours de la semaine.
Commande 24 h à l'avance.
6 € le pain de 1 kg
5€ le litre de soupe
Ma soupe maison
Chaque semaine une soupe différente
TABLE D'HÔTE
Prenez place à la Table d'Hôte de Luc Delvaux
Et si vous vous laissiez tenter par un lunch ou un dîner à la Table d'Hôte de Luc Delvaux ?
Réunissez vos proches, vos amis ou vos collègues et partagez un moment gourmand dans un cadre convivial. À partir de 6 convives, laissez-vous séduire par une cuisine généreuse, inspirée des produits de saison et préparée avec passion.
Sur réservation
LUNCH
Du lundi au dimanche, le midi
Quoi de mieux que ce poulet fermier cuit juste à point?
L'incontournable poulet rôti, compote, salade, frites
***
riz au lait et caramel beurre salé
20 euros / pers
DINER
Du lundi au dimanche
Mise en appétit pour les fêtes...
Foie gras maison et ses confits, pain brioché
***
Pièce de biche grand veneur, fruits du. verger, pommes amandines
***
Dame blanche
35 euros / pers
Menu
Contactez-nous
Tél : 0475/30.56.23 E-mail : luc.delvaux@gourmet-service.be
Faites-nous part de vos besoins et de vos attentes pour que nous puissions créer ensemble un événement sur-mesure.
